Ką mes siejame su fraze „egzotiniai vaisiai“? Bananas, ananasai, kivi, mangai, avokadai ... Visi šie užjūrio vaisiai Rusijos parduotuvių lentynose vyko taip seniai, kad jų negalima pavadinti ypač egzotiškais.
Todėl šiandien mūsų tope yra tikrai retų skanėstų, kurie praktiškai nėra eksportuojami iš jų augimo vietų. Dalyviai 20 egzotiškiausių vaisių pasaulyje parduoti nėra lengva, o tokius „saldumynus“ geriau nusipirkti namuose, kur jie skinami tikrai prinokę ir paruošti valgyti.
20. Annona Scaly (cukrinis obuolys)
Gimtas Amerikos tropikuose, Pakistane, Indijoje ir Filipinuose. Šie kreminio skonio vaisiai yra apie 10 cm skersmens ir yra kankorėžio formos.
19. Amerikos abrikosas (American Mamea)
Pirmą kartą jis buvo atrastas Pietų Amerikoje. Didelių mamos uogų skersmuo yra apie 20 cm. Valgomas saldus oranžinis minkštimas, paslėptas storos odos.
18. Cherimoya (grietinėlės obuolys)
Jis auga Pietų Amerikoje. Subtilus kreminis egzotinių vaisių minkštimas tuo pačiu metu skonis kaip bananas, ananasai, papajos ir pasifloros.
17. Platonija yra nuostabi
Jis auga Brazilijos ir Paragvajaus tropikuose. Vaisiai yra maždaug vidutinio apelsino dydžio. Baltoji minkštimas turi saldžiarūgštį skonį.
16. Kokonas
Auga Pietų Amerikos kalnuose. Uogos gali būti oranžinės, raudonos ir geltonos. Skonis neįprastas, primenantis pomidorą su citrinos aromato užuomina.
15. Duonos vaisiai
Auga Filipinuose ir Pietryčių Azijos salose. Subrendę vaisiai skonis kaip bananas. Neprinokusius vaisius galima valgyti tik po terminio apdorojimo.
14. Langsatas ir Dooku
Du panašūs egzotiniai vaisiai, rasti visoje Azijoje. Skirtumas nuo „langsat“ yra tas, kad jį sunkiau nulupti nuo latekso turinčios žievės. Vaisiai yra saldūs, o sėklos, priešingai, yra karčios.
13. Valgomieji Dacriodes (Afrikos kriaušės)
Jis auga atogrąžų Afrikoje. Vaisiai tamsiai mėlynos arba violetinės spalvos yra panašūs į baklažaną.
12. „Jaboticaba“ (Brazilijos vynuogių medis)
Auga Brazilijoje. Saldūs vaisiai pritvirtinti tiesiai prie šio egzotiško medžio kamieno.
11. Rambutanas
Kilęs iš Pietryčių Azijos. Pūkuotų raudonai oranžinės spalvos kamuoliukų skersmuo yra 3-6 cm, skonis saldžiarūgštis.
10. Noni (puiki moringa, Indijos šilkmedis)
Jis auga Australijoje ir Pietryčių Azijoje. Žalios formos apvalūs vaisiai yra valgomi su druska, o dažniau jie naudojami virtoje versijoje.
9. Marula
Kilęs iš Afrikos. Subrendę vaisiai yra geltonos spalvos ir malonaus aromato. Vidinis baltas minkštimas yra švelnus ir sultingas.
8. Debesis
Randama Sibire, centrinėje Rusijoje ir Tolimuosiuose Rytuose, taip pat Šiaurės Amerikoje. Tai atrodo kaip avietė. Jie valgo jį žalią, taip pat naudoja gamindami vyną, uogienę, konditerijos gaminius.
7. Baltijos silkė (gyvatės vaisius)
Kilęs iš Indonezijos. Vaisius yra padengtas raudonai ruda oda, panaši į gyvatės odą. Skonis yra saldžiarūgštis, minkštimas savo konsistencija panašus į obuolį.
6. Baile (akmeninis obuolys)
Indiški vaisiai geltonos, pilkos arba žalios spalvos. Kietą žievelę reikia atidaryti plaktuku. Plaušiena valgoma žalia ir džiovinta.
5. Chrysophyllum (žvaigždinis obuolys)
Auga Centrinėje Amerikoje ir Indijoje. Apvalus vaisius padengtas tankia purpurine odele. Minkštimo skonis yra saldus.
4. Karambola (žvaigždžių vaisiai)
Auga Pietryčių ir Rytų Azijoje, Pietų Amerikoje. Ant šio briaunoto vaisiaus išilginio pjūvio susidaro žvaigždė. Prinokę vaisiai yra sultingi ir traškūs.
3. Raguotas melionas (afrikietiškas agurkas)
Auga Afrikoje, Australijoje, Naujojoje Zelandijoje ir Čilėje. Želė panašus minkštimas turi ryškiai žalią spalvą ir bananų skonį.
2. Pitaya (kaktuso vaisiai)
Auga Azijoje, Amerikoje, Australijoje. Amerikietiška išvaizda yra rūgštesnė. Raudoni, geltoni arba violetiniai vaisiai turi malonų aromatą.
1. Stebuklingi vaisiai
Jis turi ypatingą saldumo savybę bet kurio produkto, suvalgyto per valandą po šio neįprasto vaisiaus, skoniui. Stebuklingas vaisius, kilęs iš Vakarų Afrikos.