Yra daug mitų ir klaidingų nuomonių, susijusių su alkoholinių gėrimų nauda. Tiesą sakant, gydytojai ir mokslininkai ragina nelepinti savęs alkoholio naudingumu, ypač dideliais kiekiais. Šios dienos atrankoje mes atsikratysime 10 populiariausių mitų apie alkoholį.
Beje, Pasaulio sveikatos organizacijos rekomenduojamas „gaisrinio vandens“ rodiklis nėra toks mažas - gryno alkoholio ne daugiau kaip 2 litrai per metus, t. apie butelį lengvo vyno per savaitę.
10. Degtinė - vaistas nuo peršalimo ir gripo
Daugeliui degtinė su pipirais yra mėgstamiausias receptas pastebėjus pirmuosius peršalimo simptomus. Tačiau mokslininkai teigia, kad stiprus alkoholis negali pagerinti imuninės sistemos veikimo, o gerklės skausmui tokie eksperimentai yra visiškai pavojingi. Juk degtinė ir net su pipirais dirgina gleivinę.
9. Alkoholis padeda greitai sušilti
Todėl alkoholiniai gėrimai dažnai vadinami svaigalais. Iš tiesų, 50 gramų konjako ar degtinės gali išplėsti kraujagysles ir pagerinti kūno kraujotaką. Bet viskas, kas viršija šią dozę, turi priešingą efektą. Išsiplėtę indai, įskaitant šalia odos paviršiaus esančius, padidina šilumos perdavimą, o kūnas greičiau praranda šilumą.
8. Alkoholį gerai gerti prieš valgį apetitui
Stiklinė „apetitui“ yra 25–30 gramų degtinės, ne daugiau. Ši suma padeda suaktyvinti sotumo centrą smegenyse. Tiesa, efektas pasireikš tik po 20–30 minučių, ir nedaugelis žmonių taip ilgai lauks prieš valgį. O gydytojai ragina nepilti alkoholio į tuščią skrandį, kuris agresyviai veikia gleivinę.
7. Aukštos kokybės alkoholis yra nekenksmingas
Be išimties, visi alkoholiniai gėrimai turi toksinį poveikį organizmui. Žinoma, nekokybiškas alkoholis daro daug daugiau žalos, nes jame dažnai yra fuzelio aliejų, kurie labai padidina apsvaigimą. Žinoma, būtina pasirinkti gerą alkoholį, tačiau vis tiek neverta teigti, kad jis nekenksmingas.
6. Alkoholis apsaugo nuo radiacijos
Mokslininkai įrodė, kad alkoholis sumažina visų kūno audinių barjerinę funkciją, tuo padidindamas į organizmą patenkančios radiacijos dozę. Visi yra girdėję apie raudonojo vyno naudojimą radionuklidams pašalinti iš organizmo. Tačiau šiems tikslams gydytojai primygtinai rekomenduoja žaliąją arbatą.
5. Alus yra mažiau kenksmingas nei degtinė
Bet koks alkoholio turintis gėrimas yra žalingas sveikatai, jei vartojamas dideliais kiekiais. Daugelio šalių sociologai teigia, kad alaus gėrėjai galų gale suvartoja dar daugiau etilo alkoholio nei tie, kurie mėgsta stiprius gėrimus. Tai paaiškinama „putoto gėrimo“ įperkamumu, palyginti su degtine, konjaku ir viskiu.
4. Alkoholyje nėra daug kalorijų
Šį dažną mitą dažnai kartoja visų rūšių dietų gerbėjai. Tuo tarpu 100 gramų degtinės energinė vertė yra didesnė nei 200 Kcal. Be to, organizmui sunku sudeginti šias kalorijas, nes jos įvedamos tik per alkoholį. Atsikratyti vyno kalorijų yra lengviau, nes šio gėrimo kalorijų kiekį iš dalies lemia angliavandenių buvimas.
3.Alkoholis malšina stresą
Labai dažnai stresinėse situacijose mes naudojame alkoholio pagalbą, kad atsipalaiduotume ir pašalintume įtampą. Gydytojai sako, kad gydomąjį poveikį turi 20–30 ml degtinės arba 50 ml vyno. Didelės dozės gali arba sustiprinti nuovargio ir depresijos jausmą, arba sukelti dirbtinės euforijos būseną, po kurios prasideda gili depresija kartu su pagiriomis.
2. Alkoholis mažina kraujospūdį
Šį mitą lemia neteisingas vazodilatacinio alkoholio poveikio aiškinimas. Iš tiesų alkoholis sumažina kraujagyslių sienelės tonusą, tačiau tai nepadeda sumažinti kraujospūdžio. Iš tikrųjų tuo pačiu metu širdies plakimas padidėja ir kraujas aktyviau stumiamas į kraują, o tai padidina slėgį. Todėl hipertenzija sergantiems pacientams kategoriškai draudžiama vartoti alkoholį.
1. Alkoholis padidina našumą
Daugelis žmonių mano, kad po taurės darbas bus atliktas. Tačiau Australijos mokslininkai praktiškai paneigė šį mitą. Remiantis didelio masto tyrimo rezultatais, įrodyta, kad net ir mažos alkoholio dozės suretina reakcijos greitį ir sumažina gebėjimą susikaupti. Dėl to padidėja klaidų ir net traumų tikimybė darbo procese.