namai Miestai ir šalys Šalių reitingas pagal mirtingumą dėl nepakankamos mitybos

Šalių reitingas pagal mirtingumą dėl nepakankamos mitybos

Nenutrūkstantis „diržų veržimasis“ pats pakoreguoja ne tik rusų pirkimo galimybes, bet ir jų valgymo įpročius. Jūs turite pirkti ne tai, ko norite, bet tai, kas pigiau, nors ir nėra labai naudinga ir kokybiška.

Tačiau netinkama mityba gali stipriai nepataikyti į piniginę, tačiau stipriai nukenčia širdies ir kraujagyslių sistema. Tai įrodė Jenos Friedricho Schillerio universiteto ekspertai, kurie 2019 msąrašas šalių, kuriose mirčių nuo mitybos lygis yra didžiausias... Ar turėtume didžiuotis, kad pirmosios dešimt vietų joje atiteko valstybėms, kurios anksčiau buvo SSRS dalis?

Tikslas ir tyrimo metodika

Mokslininkams buvo pavesta pabrėžti ryšį tarp tam tikrų mitybos rizikos veiksnių ir širdies ir kraujagyslių ligų (ŠKL) PSO Europos regione.

Norėdami įvertinti mirtingumą nuo su mityba susijusių širdies ir kraujagyslių ligų, ekspertai naudojo rodiklių grupę, vadinamą visuotiniu ligų naštos tyrimu.

Šis įvertinimas apima vienuolika širdies ir kraujagyslių ligų formų, dvylika maisto ir maistinių medžiagų grupių ir 27 rizikos ir rezultatų poras 51 Europos šalyje.

12 svarbiausių mitybos veiksnių, susijusių su širdies ir kraujagyslių problemomis, yra šie:

  1. dieta, kurioje yra mažai skaidulų;
  2. vaisių trūkumas;
  3. ankštinių augalų trūkumas;
  4. riešutų ir sėklų trūkumas;
  5. polinesočiųjų riebalų rūgščių trūkumas;
  6. iš jūros gėrybių trūksta omega-3 riebalų rūgščių;
  7. daržovių trūkumas;
  8. neskaldytų grūdų trūkumas;
  9. dieta, kurioje yra daug perdirbtos mėsos
  10. didelis natrio kiekis;
  11. naudoti saldinti gėrimai - vieni kenksmingiausių pasaulyje;
  12. valgyti maistą su trans-riebalų rūgštimis.

Vartojimo duomenys buvo surinkti iš kelių šaltinių, įskaitant Europos mitybos tyrimus, namų ūkių biudžeto tyrimus ir JT Maisto ir žemės ūkio organizacijos balansus ir maisto tiekimo sąskaitas faktūras. Be to, natrio ir trans-riebalų rūgštims buvo naudojami duomenys apie paros natrio kiekį šlapime ir iš dalies hidrinto augalinio aliejaus buvimą supakuotuose maisto produktuose. Visi maistingumo duomenys (išskyrus natrio ir saldintus gėrimus) buvo standartizuoti iki 2000 kcal per dieną.

Tyrimo laikotarpiui buvo imtasi 1990–2016 metų.

Bendras mirtingumas dėl nepakankamos mitybos

Mirtis dėl nepakankamos mitybos
Su dieta susijęs mirtingumas 100 000 (pagal amžių standartizuotų) ŠKL dėl rizikos veiksnių rodomas kairėje. Dešinėje - susijęs su ligų grupėmis. Duomenys yra nuo 2016 m.

Tyrimų rezultatai

Posovietinės erdvės šalys pirmauja pagal mirtingumą dėl širdies ir kraujagyslių patologijų, susijusių su nepakankama mityba. Ir pagal liūdną statistiką lyderis yra Uzbekistanas (394 mirčių 100 000 žmonių).

  • Rytų Europos ir Centrinės Azijos šalyse nuolat didžiausias mirtingumas (vidutiniškai - atitinkamai 304 ir 289 žmonės šimtui tūkstančių gyventojų). Išskyrus Turkiją, kurios dietinis mirštamumas yra 67 iš 100 000 žmonių.
  • Vidurio Europoje (vidutiniškai 177 mirčių šimtui tūkstančių gyventojų) rodikliai svyravo nuo 86 mirčių 100 000 gyventojų Slovėnijoje iki 260 mirčių 100 000 gyventojų Bulgarijoje.
  • Vakarų Europoje (vidutiniškai 64 iš 100 000 žmonių) didžiausias rodiklis nustatytas Graikijoje (100 mirčių 100 000 gyventojų), o mažiausias - Ispanijoje ir Izraelyje (43 atvejai 100 000 žmonių).
  • Posovietinėje erdvėje geriausia tinkamos mitybos situacija yra Rusijoje. Mūsų šalyje kol kas mažiausias mirtingumas nuo širdies ir kraujagyslių ligų, atsirandančių dėl mitybos klaidų. 100 tūkstančių gyventojų tenka 291 mirtis.

Tyrimo rezultatų grafikas
Kairėje pusėje mirčių skaičius nuo 1990 iki 2016 m. Rytų, Vidurio ir Vakarų Europoje bei Centrinėje Azijoje, dešinėje - mirtingumas 100 000 žmonių (standartizuotas pagal amžių).

Kaip yra subalansuota mityba ir ŠKL

2016 m. Rizika su maistu buvo susijusi su 2,1 milijonu mirčių nuo širdies ir kraujagyslių ligų PSO Europos regione. Štai kaip paveikė mitybos rizika:

  1. Apskaičiuota, kad nesmulkintų grūdų racione buvo 429 000 žmonių.
  2. Antras pagal pavojingumą yra riešutų ir sėklų raciono trūkumas - 341 000 mirčių.
  3. Trečias pagal pavojingumą yra vaisių trūkumas - 262 000 mirčių.
  4. Didelė natrio dieta nėra naudinga organizmui - 251 000 mirčių.
  5. Penktoje pavojaus vietoje buvo omega-3 riebalų rūgščių trūkumas maiste - 227 000 mirčių.

Taigi, subalansavus europiečių dienos racioną, teoriškai būtų galima išvengti maždaug kas penkto priešlaikinės mirties.

Kaip įprasta, tyrimo autoriai skaitytojams turi dvi naujienas - geras ir blogas.

Geros naujienos: amžiaus standartizuotas mirtingumo lygis per pastaruosius 26 metus sumažėjo.

Blogos naujienos: absoliutus su mityba susijusių mirčių nuo širdies ir kraujagyslių ligų skaičius nuo 2010 iki 2016 m. padidėjo 25 600 mirčių Vakarų Europoje ir 4300 mirčių Centrinėje Azijoje.

Kalbant apie specifines širdies ir kraujagyslių ligas, 1,76 milijono mirčių (84% visų atvejų), susijusių su mitybos netikslumais, įvyko dėl vainikinių arterijų ligos. Po jo seka išeminis insultas (175 202 mirčių arba 8,3% visų atvejų) ir hemoraginis insultas (132 749 mirčių arba 6,3%).

2016 m. Maždaug 601 000 mirčių (28,6% visų su maistu susijusių mirčių nuo ŠKL) įvyko tarp suaugusiųjų iki 70 metų. Paprasčiau tariant: valgykite sveiką maistą - galite gyventi ilgiau.

Palikite komentarą

Įveskite savo komentarą
Įveskite savo vardą

itop.techinfus.com/lt/

Technika

Sportas

Gamta